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烤的甜甜圈要做的好吃,真是不簡單...
這幾個禮拜食譜研發遇到各種瓶頸,做了上百顆的甜甜圈...

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烤的甜甜圈要做的好吃,真是不簡單...
這幾個禮拜食譜研發遇到各種瓶頸,做了上百顆的甜甜圈,做到有點懷疑人森😩

免炸的版本如何做出濕潤口感?
接著挑戰不甜死人又要漂亮好看的糖霜
每次研發食譜都有種關關難過關關過的心情

今天終於有突破了—草莓、焦糖蘋果甜甜圈出爐,外表微酥、內部鬆軟,好吃到爆~
下班、下班!!(啤酒已開🍻)

義美生機 #繽紛水果 #甜心草莓 #冷凍真空乾燥水果


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